大宜宾-四川练团子

标题: 看来这葡萄酒是要研制成功了。 [打印本页]

作者: 命运    时间: 2018-8-11 17:29
标题: 看来这葡萄酒是要研制成功了。
看来这葡萄酒是要研制成功了。
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作者: 素面朝天De女子    时间: 2018-8-11 21:19
你这是发酵了多少天的,我昨天也学着做了葡萄酒,今天第二天感觉有一层薄薄的东西不知道怎么回事呢

作者: 命运    时间: 2018-8-11 21:48
素面朝天De女子 发表于 2018-8-11 21:19
你这是发酵了多少天的,我昨天也学着做了葡萄酒,今天第二天感觉有一层薄薄的东西不知道怎么回事呢
...

今天下午弄的,你葡萄没选对吧。

作者: 素面朝天De女子    时间: 2018-8-12 07:17
命运 发表于 2018-8-11 21:48
今天下午弄的,你葡萄没选对吧。

买的七斤凉姜葡萄(全黑那种)放了一斤二两左右的糖

作者: 命运    时间: 2018-8-12 07:39
素面朝天De女子 发表于 2018-8-12 07:17
买的七斤凉姜葡萄(全黑那种)放了一斤二两左右的糖

在放九两进去

作者: 素面朝天De女子    时间: 2018-8-12 10:48
命运 发表于 2018-8-12 07:39
在放九两进去

我已经放了两天还能继续放糖吗?

作者: 命运    时间: 2018-8-12 10:54
素面朝天De女子 发表于 2018-8-12 10:48
我已经放了两天还能继续放糖吗?

可以,一般葡萄酒是十比三,十斤葡萄三斤冰糖

作者: 素面朝天De女子    时间: 2018-8-12 10:57
命运 发表于 2018-8-12 10:54
可以,一般葡萄酒是十比三,十斤葡萄三斤冰糖

哦,谢谢!我起初以为葡萄和糖的比例是10:2我七斤葡萄就放了斤多糖还在想会不会太甜了

作者: 命运    时间: 2018-8-12 10:58
素面朝天De女子 发表于 2018-8-12 10:57
哦,谢谢!我起初以为葡萄和糖的比例是10:2我七斤葡萄就放了斤多糖还在想会不会太甜了
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我喜欢喝甜点

作者: 素面朝天De女子    时间: 2018-8-12 11:01
命运 发表于 2018-8-12 10:58
我喜欢喝甜点

我和你相反

作者: 命运    时间: 2018-8-12 11:02
素面朝天De女子 发表于 2018-8-12 11:01
我和你相反

那你就不用加糖了

作者: 周榆    时间: 2018-8-12 11:44
怕不够喝

作者: 钟爱粉色    时间: 2018-8-12 13:40
不是说应该要充满这种瓶子的三分之二吗?

作者: 为你而来    时间: 2018-8-12 13:52
不要自己做葡萄酒,有很多的工艺自己是达不到的。

作者: 命运    时间: 2018-8-12 14:43
钟爱粉色 发表于 2018-8-12 13:40
不是说应该要充满这种瓶子的三分之二吗?

树上就只有那么多葡萄没办法

作者: 命运    时间: 2018-8-12 14:43
为你而来 发表于 2018-8-12 13:52
不要自己做葡萄酒,有很多的工艺自己是达不到的。

我是干化工的你觉得我达得到不?

作者: 为你而来    时间: 2018-8-12 15:59
命运 发表于 2018-8-12 14:43
我是干化工的你觉得我达得到不?

你给我说,发酵会产生什么,对人有还的


作者: 命运    时间: 2018-8-12 16:58
为你而来 发表于 2018-8-12 15:59
你给我说,发酵会产生什么,对人有还的

处理不好会产生一些甲醇,杂醇油和菌群。这是一门艺术。

作者: 日账一枚    时间: 2018-8-12 17:08
成功了记得给我喝一杯哈,兄弟

作者: 命运    时间: 2018-8-12 17:23
日账一枚 发表于 2018-8-12 17:08
成功了记得给我喝一杯哈,兄弟

好呢





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